今日は手土産に、チーズタルト専門店『BAKE CHEESE TART』のチーズタルトを買って帰りました。
2019年で5年目になるようで、↑（画像）の小冊子も付いてきました。
商品作りへの想いやデザインも凝っていて、携わる方の想いが伝わってきます...素晴らしい。
それでは、サクサク生地のクッキーにふわふわクリームチーズが入った「焼きたてチーズタルト」と三ヶ日みかんの甘さと酸味が加わった期間限定「みかんチーズタルト」をご紹介します！
※「みかんチーズタルト」は、11.15～11.30期間限定商品です。
ちなみに12.1〜12.28の期間限定商品は、キャラメルチーズタルト。
BAKE ベイク チーズタルトとは
↑は定番の焼きたてチーズタルト。
『BAKE CHEESE TART』は、チーズタルトを焼きたてで提供してくれる、チーズタルト専門店！
今は日本全国だけでなく海外にも出店するほどの人気店です。
2019年11月現在、通販やオンラインストアでの販売はやっていないので直接お店でしか購入出来ません。
販売店はこちら＞＞SHOPS | ベイク チーズタルト | BAKE CHEESE TART
こだわりは、
原材料にこだわる
手間を惜しまない
フレッシュなタイミングで
専門店だけにとことんチーズタルトにこだわっているので、絶品です！
工房一体型店舗で、毎日作りたてを提供してくれます。
チーズタルトの値段
・焼きたてチーズタルト 1個216円
・みかんチーズタルト 1個280円
焼きたてチーズタルト6個入は、少しお得な1,242円になってます。
手土産なら6個入くらいが丁度良く、6個入専用BOXに入れてくれます。
印象としては、焼きたてチーズタルトの216円は、まあまあ丁度良い値段。
期間限定商品の280円は、チーズタルト＋αなので値段が上がるのは仕方ないのかもしれないけど・・・正直ちょっと高い。
しかし、限定商品は今しか買えないので各３ヶずつ入ったお試しセットにしました。
賞味期限
賞味期限は、冷蔵で４日間。
おすすめの食べ方は、焼きたてを常温でという事なので当日食べるのが良さそうです。
ただ、冷蔵や冷凍して食べても食感が変わって美味しいみたいなので、好みによっては冷蔵などして翌日以降食べるのも良いかもしれません。
いずれにせよ他人に贈る場合は、すぐ食べる時だけにしときましょう。
焼きたてチーズタルトとみかんチーズタルトの感想
↑思わず一口食べてしまい、写真を撮ってなかった事に気付く（笑）
期間限定商品にも、綺麗な紹介冊子を作っている事に感心してしまう。
さて、お味はというと、
焼きたてチーズタルト・・・クッキー生地は二度焼きにしているという事で、サクサクっとしたクッキー生地が甘くて食感も良く、中のクリームチーズはふわふわ。チーズは中の方が更にトロッとしていて、出来立てほどトロけているんではないでしょうか。酸味は殆どなく、ほどよい塩気と甘さがあって美味しかったです。
みかんチーズタルト・・・みかんの臭いは殆どしなくて、初めどちらがみかんチーズタルトか分からなかったくらい。食べるとほんのりみかんの甘酸っぱさを感じます。酸っぱ過ぎず、食べやすいのは焼きたてチーズタルト同様ですが、こちらの方が酸味があります。少し酸味があった方が好きな方にはこちらがおすすめ。
定番と期間限定、おすすめはどっち？
お店で「焼きたてチーズタルト」「みかんチーズタルト」どちらがおすすめ？といわれたら、「焼きたてチーズタルト」と答えるでしょう。
お土産に買う際もきっと悩まれるはず。
食べた後の感想としては、みかんチーズタルトはよっぽどみかん味好きか、期間限定商品を食べたい場合のみでいいかと。
価格の違いを考えると、焼きたてチーズタルトが美味しくて手頃。
期間限定商品は、時期により色々とあるみたいなので好きな味なら購入。
そうでなければ、定番で十分でしょう。
実際、うちの妻は”みかん”ではなく”定番”の方を選んで食べてました。
まとめ
1個216円の「焼きたてチーズタルト」が美味しかった。
酸味も少なく、小さなお子さんでも食べやすい味です。
我が家は5歳児が美味しいといって、食べてたので。
ただ、9歳児があまり美味しくないといって、1個食べてもう要らないと言ってました...。
チーズは、好みが分かれるよね・・、特に子供のうちは苦手な子も多いかも。
期間限定「みかんチーズタルト」は、1個280円とお高め。
期間限定商品はすこし値段が高いので、好きな味でいいと思いますが、そうでなければあえて買う必要はないかも。
それだけ定番の”焼きたてチーズタルト”が美味しかったので。
こっちで十分です。
通販やオンラインストアでの販売がなく、店舗でしか買えないスイーツなので、手土産に買っていったら喜ばれるんじゃないでしょうか。
今回は、手頃なお値段で美味しいスイーツ『BAKE CHEESE TART』のご紹介でした。